Rustikales Büffet

einfach lecker

 

Geräucherte Makrelen und Forellenfilets mit Preiselbeersahne
Matjesfilet in Apfelsauerrahmsoße

Schwarzwälder Schinken mit Preiselbeerbirne
Würzige Hähnchenkeulen mit Chilidip
Kalter Braten mit Remouladensoße

Salat von Karotten und Weißkraut
Tomatensalat mit Fetakäsewürfel
Badischer Kartoffelsalat dazu Blattsalate nach Saison

Ofenwarmer Pilzkuchen mit Zucchini und Speck
Mild gesalzenes Schäufele im Lorbeersud gegart
Überbackene Maultaschen in Sahnesoße mit Gemüsestreifen
dazu verschiedene Brotsorten und Brötchen

Rote Grütze mit Vanillecreme
Tortenbrie mit Weintrauben

pro Person € 18,50
zzgl. MWST