Schwarzwälder „Gabelfood“

Leckeres aus unserer Heimat.

Forellenmousse in Tartletts

Nussbrot mit Kräutercreme und gerösteten Speckwürfeln

Herzhafte Wurstpralinen

Badischer Wurstsalat

oder pikanter Teufelssalat (Rindfleisch mit kleinem Gemüse)

Schwarzwälder Schinken-Röllchen

Badisches Schäufele oder Hackfleischbällchen auf Kartoffelsalat

Ziegenfrischkäse auf Rote Beete Salat

Bibiliskäse mit Schnittlauchwürfeln

Käsewürfel – Spieße mit Weintrauben

pro Person € 17,80